Mejores cafeteras automáticas: guía de compra 2024
Las cafeteras automáticas funcionan con granos de café gracias al molinillo para café integrado. Elegir un modelo automático significa comprar la mejor cafetera espresso disponible en el mercado. El precio de estas máquinas es mucho más alto que el de los demás tipos de cafetera, pero la calidad del café lograda, gracias a una molienda instantánea, es realmente excelente.
Si quieres saber más sobre los diferentes tipos de cafetera disponibles en el mercado, puedes echar un vistazo a nuestra guía de compra de las mejores cafeteras express.
Las mejores cafeteras automáticas: opiniones y comparativa
Los modelos que proporcionamos en esta guía de compra de la mejor cafetera automática son los siguientes:
- DeLonghi Perfetto Magnifica S: la cafetera automática más vendida;
- Gaggia Besana RI8081: fácil mantenimiento y calidad del café espresso garantizada por Gaggia;
- Gaggia Naviglio HD8749/01: la mejor cafetera automática para uso intensivo;
- Philips serie 2200 EP2520/10: la mejor cafetera automática con funciones inteligentes;
- Krups EA8150: cafetera automática compacta y completa;
- Saeco Xelsis: la cafetera automática de Saeco.
DeLonghi Perfetto Magnifica S: la cafetera automática más vendida
De’Longhi Perfetto Magnifica S es la cafetera automática más popular y vendida. Es un modelo completo, la capacidad de los tanques se encuentra entre las más altas del sector y el molinillo de café cerámico permite 13 niveles distintos para ajustar la cremosidad deseada del café según tus gustos.
Esta cafetera automática permite la preparación de espresso y café largo, así como excelentes capuchinos gracias al espumador extraíble y apto para lavavajillas. También se vende en una versión superautomática, con tanque de leche integrado, para la preparación automática de excelentes capuchinos.
Dado el alto número de usuarios que han comprado este modelo y sus excelentes críticas, podemos elegir DeLonghi Perfetto Magnifica S como la mejor cafetera espresso.
Cafetera express automática Gaggia Besana RI8081
La cafetera automática Gaggia Besana está diseñada específicamente para la producción de café expreso. Esta configuración específica del producto da como resultado una facilidad de uso extrema, tanto en las etapas previas de ajuste como durante las operaciones de mantenimiento periódicas.
El molinillo cerámico integrado permite 5 niveles y, gracias a la gran experiencia de la marca Gaggia, es uno de los mejores del mercado. También es muy útil la unidad dispensadora extraíble, que permite no solo una limpieza más puntual de las piezas, sino también su fácil sustitución en caso de fallo o desgaste excesivo.
Los programas de mantenimiento automático son fáciles de iniciar, y el indicador dedicado a informarnos cuando debemos realizar la descalcificación realmente marcan la diferencia.
Podemos decir que esta Gaggia Besana gana con creces el título de mejor cafetera automática por facilidad de uso y mantenimiento.
Gaggia Naviglio HD8749/01: la mejor cafetera automática para uso intensivo
La cafetera automática Giaggia Naviglio es el modelo entry-level de la conocida marca italiana para su línea semiprofesional. Su precio súper competitivo de unos 300 euros y la excelente calidad de construcción nos llevaron a optar por este modelo como la mejor cafetera para uso intensivo.
A pesar de estar destinada para uso semiprofesional, esta cafetera espresso es muy sencilla de usar, gracias a la función para personalizar la cantidad de café, el selector de grado de molienda con 5 grados de molienda y las muy útiles funciones de mantenimiento automático.
Además, los tanques son realmente muy espaciosos, haciéndola perfecta para un uso intensivo sin tener que recargar los ingredientes con demasiada frecuencia.
Philips serie 2200 EP2520/10: la mejor cafetera automática con funciones inteligentes
La cafetera automática de la serie Philips 2200 es la más tecnológica de los modelos de esta guía de compra. Por lo tanto, merece su mención honorífica como la mejor cafetera automática inteligente.
Es muy práctica en cuanto a uso gracias al panel de control de pantalla táctil que permite seleccionar la cantidad de café (1 o 2 simultáneamente), la intensidad y la duración del espresso deseado. También son útiles los indicadores de mantenimiento y las funciones automáticas, que se pueden gestionar de forma sencilla e intuitiva gracias a la app Coffe+ disponible para dispositivos Android (versiones 8.0 y posteriores) y Apple (a partir de iOS 12.0).
Las excelentes opiniones nos sugieren que este modelo cumple con su deber a la hora de hacer un buen espresso como en un bar. Además, las funciones inteligentes integradas, como los Smart Reorders para configurar la preparación automática de café y los filtros de descalcificación o la compatibilidad con los comandos de voz de Alexa, representan un plus interesante para el uso de esta cafetera espresso automática.
Krups EA8150: cafetera automática compacta y completa
El Krups EA8150 Arabica Display nos sorprendió por su tamaño compacto y sus bajos niveles de ruido. Por lo tanto, hemos seleccionado este modelo como la mejor cafetera automática compacta del segmento.
El diseño y la calidad de construcción de esta cafetera son dignos de mención. Fácil de usar gracias a los botones intuitivos y a la cómoda pantalla, colocada en la parte frontal.
También en este modelo podemos notar la presencia de programas totalmente automáticos para la limpieza y descalcificación. Además, la máquina está equipada con un filtro ablandador de cartuchos, cuyas piezas de repuesto están fácilmente disponibles online.
A pesar de su pequeño tamaño, los recipientes de agua y de grano, así como el contenedor de posos, son espaciosos y permiten recargar los ingredientes con no demasiada frecuencia.
El precio es algo doloroso, ligeramente superior a los modelos analizados y no justificado en comparación con sus competidores.
Saeco Xelsis: la cafetera automática profesional de Saeco para cafés y capuchinos
Cerramos nuestra comparativa con la cafetera automática Saeco Xelsis. Este modelo es uno de los más conocidos y vendidos de la famosa marca italiana.
Gracias al molinillo de café de cerámica con 12 ajustes y a las funciones automáticas para crear hasta 15 recetas de café diferentes, esta cafetera automática Saeco siempre garantizará cafés tan perfectos como los de un bar. Además, el práctico recipiente para leche permite la preparación automática de excelentes capuchinos, una agradable comodidad para los amantes de esta bebida.
Las funciones de ajuste son la verdadera fuerza de esta cafetera Saeco. Es posible ajustar cada detalle: dureza del agua, intensidad del aroma, temperatura de erogación y grosor de la molienda. Al ajustar cuidadosamente la máquina en las etapas iniciales, obtendrás cafés cualitativamente perfectos. Además, gracias al filtro ablandador, que se puede instalar en el tanque de agua, los ciclos de mantenimiento y descalcificación serán simples y requerirán poca atención.
El precio de esta cafetera Saeco es el único punto negativo. El alto precio está obviamente justificado por la calidad de construcción y las funciones automáticas, la potencia de este modelo, etc.
Mejores cafeteras automáticas de grano más populares
Ofertas cafetera automática espresso
Mejores cafeteras automáticas para casa: ¿cómo elegir?
A diferencia de las cafeteras de cápsulas y de las cafeteras express manuales, más sencillas y baratas, las cafeteras automáticas son electrodomésticos complejos y los aspectos a tener en cuenta antes de proceder con la compra son diferentes. Veamos cómo elegir la mejor cafetera automática.
¿Qué bebidas puedo preparar con una cafetera automática?
En principio, hay dos tipos diferentes de cafeteras automáticas:
- las cafeteras automáticas: pueden preparar café automáticamente pero están equipadas con un espumador para la preparación manual de capuchino;
- las cafeteras superautomáticas están equipadas con un depósito para la leche y preparan tanto café como capuchino de forma totalmente automática.
Durante tu elección de la mejor cafetera espresso automática, tus gustos serán los maestros: si te encanta desayunar con un delicioso capuchino y deseas disfrutarlo dejando que la máquina lo prepare por ti, entonces la mejor opción (aunque más cara) será comprar una cafetera espresso superautomática con depósito de leche integrado. Si, por el contrario, te resulta divertido y agradable preparar capuchino tú mismo/a, entonces un modelo automático con espumador será el indicado para ti.
Para ayudarte en la preparación de tu capuchino queremos darte un consejo más: elige modelos con espumador de acero inoxidable y no de plástico. Esto se debe a que el acero tiene una resistencia natural a la cal y, por lo tanto, un mantenimiento periódico menos exigente, además de estar menos sujeto al desgaste.
Además, todas las cafeteras de grano tienen la posibilidad de erogar solo agua caliente, una gran comodidad para preparar té e infusiones sobre la marcha y en cualquier momento del día.
La presión de la bomba de extracción de café
Habrás notado, leyendo los modelos de la comparativa, que para cada cafetera automática hemos indicado en BAR el valor de la presión del extractor de café. Esto se debe a que, durante la evaluación de la mejor cafetera automática, es un factor muy importante a tener en cuenta.
Una buena cafetera automática nunca debe tener una presión de extracción inferior a 12 BAR, ya que se cree que el valor perfecto se encuentra entre 15 y 19 BAR de presión. Obviamente, este parámetro varía según el modelo, pero para una compra consciente y duradera orientada hacia potentes cafeteras automáticas, la calidad del café será mejor y el mantenimiento de la cafetera será menos exigente.
Dimensiones y medidas de cafeteras automáticas
Nunca nos cansaremos de decir esto en nuestras guías de compra: siempre debemos revisar el tamaño cuidadosamente antes de comprar cualquier electrodoméstico. Las cafeteras automáticas, de hecho, son particularmente voluminosas. Las dimensiones promedio son de alrededor de 30 x 45 x 40 cm, y normalmente los modelos compactos sacrifican la capacidad de los tanques para garantizar dimensiones pequeñas.
En definitiva, si deseas la comodidad de tomar un buen café de forma automática y siempre que quieras, tendrás que aceptar el compromiso de sacrificar algo de espacio en la cocina o en el entorno donde quieras colocar tu nueva cafetera automática.
Capacidad de los recipientes
Como hemos dicho, muchos modelos compactos de cafeteras con molinillo de grano incorporado, sacrifican la capacidad de sus tanques para lograr un tamaño más pequeño. Evalúa, por tanto, la capacidad de los tanques en función de tus hábitos para evitar el inconveniente de tener que recargar o vaciar los tanques con demasiada frecuencia.
Los recipientes de una cafetera automática espresso son 5 en los modelos que preparan automáticamente capuchino, y 4 en los modelos estándar:
- Agua para la preparación;
- Granos de café;
- Leche (solo en modelos con capuchino automático);
- Recipiente para los posos residuales del café;
- Agua residual.
Si tu cocina está equipada con lavavajillas, puedes elegir modelos equipados con tanques aptos para lavavajillas con los que el mantenimiento y la limpieza serán considerablemente más fáciles y efectivos.
Mantenimiento, limpieza y recambios de las cafeteras automáticas
Las cafeteras automáticas son una comodidad innegable para la preparación de excelentes cafés espresso y no espresso. Sin embargo, requieren un mantenimiento y limpieza cuidadosos y constantes. Los modelos recientes casi siempre están equipados con funciones automáticas para operaciones periódicas, como la alarma de descalcificación o el ciclo automático de limpieza y descalcificación.
Veamos en detalle en qué consisten estas operaciones periódicas y cómo realizarlas de la manera correcta.
¿Cómo limpiar la cafetera automática?
Limpiar una cafetera automática espresso no es complicado, pero aún así debe llevarse a cabo con cuidado. No es raro, de hecho, que el moho o la acumulación de bacterias puedan formarse debido a una mala limpieza. Te aconsejamos, por lo tanto, que siempre prestes mucha atención a las operaciones de limpieza y prefieras modelos con piezas extraíbles que se puedan lavar en el lavavajillas para una desinfección más cuidadosa.
Los tanques son fácilmente lavables. Siempre debes tener cuidado de eliminar todos los residuos, tal vez con la ayuda de un cepillo de dientes rígido o utilizando el cepillo de limpieza que a menudo se incluye con la cafetera automática.
Un componente importante que se debe limpiar es el equipo dispensador. Por lo general, se retira fácilmente en la puerta lateral de la máquina o, en los modelos más caros, es posible iniciar el ciclo de limpieza automática sin tener que proceder a retirarlo. Simplemente lávalo usando solo agua corriente y un cepillo de dientes para eliminar cualquier suciedad del café. Recuerda siempre engrasar los engranajes de la unidad dispensadora después de cada limpieza utilizando aceite lubricante especial, que se puede comprar fácilmente online.
Mantenimiento, repuestos y descalcificación de las cafeteras automáticas
Las cafeteras automáticas de última generación casi siempre utilizan piezas portátiles que se pueden reemplazar fácilmente. De esta manera, en caso de fallo o desgaste de piezas como el molinillo de grano o la unidad dispensadora, simplemente podrás comprar la pieza de repuesto necesaria, reparando de forma independiente tu cafetera automática.
La operación de mantenimiento periódico más importante que deberás recordar realizar es la descalcificación. También en este caso, las cafeteras automáticas modernas casi siempre están equipadas con una luz que advierte cuando es necesaria la descalcificación. En algunos modelos también existe la posibilidad de realizar el ciclo de descalcificación automática, insertando solo el líquido apropiado en el tanque de agua.
Descalcificar una cafetera automática es muy simple: simplemente llena el tanque de agua agregando el líquido o polvo apropiado y sigue las instrucciones de la máquina o de su manual de instrucciones.
Algunos modelos tienen la posibilidad de instalar un filtro de agua en el tanque: recomendamos usarlo, tanto por una cuestión higiénica, como para reducir la cantidad de cal que afectará a las partes internas de la cafetera. De esta manera, será necesario descalcificar la máquina con mucha menos frecuencia.
¿Qué funciones deben tener las cafeteras automáticas?
Para obtener un espresso perfecto o un delicioso capuchino, la configuración inicial de la cafetera automática es crucial. Por esta razón, los mejores modelos están equipados con algunas funciones de ajuste muy útiles, a las que te recomendamos que prestes atención.
Selección de nivel de molienda
En los modelos más tecnológicos, esta función se puede configurar fácilmente desde el panel de funciones de la cafetera automática. En la mayoría de los modelos, sin embargo, encontrarás un accesorio práctico para ajustar manualmente el grado de molienda de los granos de café, actuando directamente sobre el molinillo de café.
Cuanto más fina sea la molienda configurada, más cremoso y con cuerpo será el café. Una molienda fina también debe corresponder a una temperatura de agua más alta, para evitar obstrucciones dentro de la unidad dispensadora.
Ajustar la intensidad del aroma del café
La función para ajustar la intensidad del aroma actúa sobre la presión del dispensador. De hecho, el valor indicado en la ficha técnica de la cafetera automática indica la presión máxima alcanzable por el aparato.
Ajustando este parámetro obtendremos aromas más intensos utilizando mayores presiones, o más delicados con presiones más bajas. Esta función es muy importante para conseguir un café perfecto, por lo que debes comprobar que la cafetera automática que hayas elegido tenga la posibilidad de ajustar este importante parámetro.
Función de regulación de la temperatura del agua
Esta característica es útil no solo para elegir la temperatura del espresso. De hecho, es muy importante seleccionarla (siempre que sea posible) de acuerdo con el grado de molienda seleccionado. Cuanto mayor sea la delicadeza del café molido, mayor será la temperatura del agua.
Para obtener un buen café, probablemente tendrás que ajustar la temperatura del agua al mismo tiempo que se ajusta el grano de molienda, realizando algunas pruebas. No te preocupes, esta operación es necesaria solo en el primer arranque de la máquina o, a veces, al cambiar de marca o el tipo de granos.
Ajuste y establecimiento de la cantidad de café
Para adaptar tu cafetera automática a tus hábitos, establecer la cantidad preferida de café es una operación muy útil. Si tu nueva máquina de granos de café está equipada con esta característica, ahorrarás tiempo al hacer café y siempre obtendrás cafés perfectos, con la cantidad deseada.
Ajuste de la dureza del agua
La cal es el peor enemigo de las cafeteras automáticas. Comprar una cafetera con función de ajuste de dureza de agua significa tener una ventaja significativa sobre la posible formación de calcificación en ella.
Para medir la dureza del agua, generalmente se proporciona una prueba especial. Esta, muy sencilla de realizar, te dará el parámetro adecuado para ser incluido en la configuración del dispositivo para que, este último, pueda ajustar automáticamente la presión y temperatura del agua para evitar calcificaciones y obstrucciones.
Calentamiento rápido y función de apagado automático
Estas dos útiles funciones se refieren al encendido y apagado de la cafetera automática. Si bien la función de calentamiento rápido permitirá hacer un excelente café sin esperar demasiado tiempo tras el encendido, la función de apagado automático evitará cualquier sobrecalentamiento del electrodoméstico, así como contribuir positivamente al ahorro de energía de tu hogar.
Conectividad Wi-Fi y funciones inteligentes de las cafeteras automáticas
Para Smartdomotica, ya sabes que las funciones inteligentes marcan la diferencia. Si tu, como nosotros, amas la sensación de pedirle a tu asistente de voz que te prepare un café, estas características realmente podrían marcar la diferencia.
Philips, en este momento, es el fabricante líder de cafeteras automáticas con funciones de domótica y conectividad wi-fi: un ejemplo válido es la serie Philips 2200, que revisamos dentro de este artículo.
Cafeteras automáticas precios
El precio de una cafetera automática bien diseñada puede variar desde 300 euros en adelante. Lo que marca la diferencia de precio son las funciones con las que está equipada la cafetera. Las cafeteras automáticas con tanque de leche integrado, por ejemplo, tienen precios a partir de 450/500 euros. La conectividad WiFi y las funciones inteligentes del smart home también se pagan, con un aumento del precio del 30%.
